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Der Chef lässt bitten! Mit Blick auf Stadt und Weinberge wird das Weingut zu einem Ort der Sinne. Starten Sie Ihr Seminar zum Beispiel mit einem Aperitif und kombinieren Sie Ihre Tagung mit einer Weinprobe, einem Spaziergang durch die Weinberge oder einem Besuch im Restaurant. Bei schönem Wetter ist ein Empfang im Weingarten zu empfehlen.

Das Restaurant – ein Gesamterlebnis aus Küche, Keller und Ambiente. Der bekannte Sternekoch gibt seiner Vielseitigkeit und Entdeckungslust in Sachen Gastronomie einen neuen Rahmen, und das macht Weinstein zu einem Ort besonderer Geschmackserlebnisse.
Die Küche kocht am liebsten unkompliziert und frech und spielt mit heimischen und internationalen Zutaten. Sie möchten vor allem eines: Menschen zu Genuss und Spaß einladen. Restaurant und Weinbar bieten alle Weine vom Weingut am Stein und eine handverlesene Auswahl internationaler Rotweine.

Tagungsinfo:
Tagungskapazität bis 15 Personen

Kochkurse:
Wir freuen uns, Ihnen wieder die Möglichkeit bieten zu können, raffinierte Tricks und Kniffe eines Sternekochs zu erleben und zu erlernen. Die Kochkurse finden in unserem gemütlichen, einzigartigen "Küchenhaus" statt, welches hoch über den Dächern der Stadt Würzburg in den Weinbergen liegt.

Die Kochschule schenkt Ihnen Einblick in die Welt der Profiköche und lehrt Sie Wissenswertes über Zutaten, Gewürze, Kompositionen und Menüs, von der Vorbereitung über die Planung, das Anrichten sowie natürlich den gemeinsamen Genuss Ihrer Küchenkreationen.

In entspannter Atmosphäre werden Ihnen interessante Anregungen und praxisnahe Tipps vermittelt. Außer Freude am Experimentieren brauchen Sie nichts mitzubringen - Arbeitsmittel sowie Ihre Kochschürze warten hier auf Sie. Ein Begrüßungscocktail, Erfrischungen sowie die Weine zum Essen sind in der Kursgebühr enthalten.

Übernachtungsmöglichkeiten:
Gästehaus:
Ein großes Apartment mit 3 Schlafzimmern, offener Wohn- Essküche mit Kaminfeuer, Bad und Terrasse bzw. benachbarte Hotels.

Anfrage an uns!

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